✅Как приготовить массу маршмеллоу для 2Д и 3Д фигурок ручным и планетарным миксером ✅Как отсадить 47 зверят-маршмелят в тематике фруктов, ягод, овощей и морских обитателей ✅Как сделать печенье в форме ракушки без специализированных форм ✅Как сушить и хранить маршмеллоу и десерты из него ✅Как легко и оригинально упаковать маршмеллоу в порционные пакетики
Состав МК:
19 уроков в видео формате высокого разрешения 4К
47 фигурок из маршмеллоу с детальной отсадкой
2 способа приготовления массы маршмеллоу - ручным и планетарным миксером
2 начинки для десерта "Морская ракушка"
1 рецепт печенья, которое не размокает от влаги маршмеллоу и остается хрустящим в десерте
11 страниц журнала с рецептами с фотографиями процесса и подробным описанием
27 страниц журнала по отсадке фигурок с фотографиями каждого отсаживаемого на видео-уроке маршмеленка, да еще и не в одном ракурсе
БОНУС:
4 авторские открытки Шакировой Дианы для упаковки десертов в порционные пакетики
Доступ к урокам сразу после покупки, время доступа не ограничено по времени.
Масса маршмеллоу планетарным миксером
Масса маршмеллоу ручным миксером
Отсадка из маршмеллоу фруктов, овощей и ягод
Отсадка из маршмеллоу морских обитателей (часть 1)
Отсадка из маршмеллоу морских обитателей (часть 2)
Отсадка из маршмеллоу морских обитателей (часть 3)
Журнал с рецептами кондитерских полуфабрикатов, которые используются в мастер классе (маршмеллоу для 2Д и 3Д фигурок, шоколадный ганаш, апельсиновый мягкий мармелад, печенье для десерта "Морская ракушка"), а также описание инвентаря и ингредиентов, которые используются в МК - 11 стр.
Журнал-подсказка для отсадки фигурок и декора десерта "Морская ракушка" - PDF-файл на 27 страниц с фотографиями всех фигурок, отсаживаемых на видео, а также декорированных десертов с маршмеллоу. Фото сделаны с разных ракурсов, так что можно разглядеть все в деталях. Удобно открыть журнал и отсаживать маршмеллоу - это поможет не забыть отсадить даже малейшую деталь.
Открытки помогут в порционной упаковке десертов, когда нужно оригинально презентовать маленькие подарочки. Вы получаете электронные файлы с открытками и сами печатаете их сколько нужно раз. Инструкция и рекомендации по печати прилагаются.
С покупкой моего мастер класса вы поймете как работать с массой маршмеллоу, научитесь пошагово отсаживать машмелят, узнаете нюансы сушки и хранения маршмеллоу и десертов из него.
Маргарита Шакирова
Маршмеллоу-мейкер, основатель онлайн-школы Sweet Fluff и автор МК "Море огорода"