Рецепт, по которому маршмеллоу получается с первого раза
499
р.
В рецепт входит:
- текстовый файл с описанием процесса приготовления массы (техкарта)
- видео-урок, где:
- рассказано про каждый ингредиент в составе маршмеллоу
- масса готовится как на живом белке, так и на сухом пастеризованном
- показана работа с ручным и планетарным миксером
В сети много рецептов, но проверенный не даёт никто! А я с удовольствием, поскольку моя цель - замаршмелить на всю Планету!
Маргарита Шакирова
Маршмеллоу-мейкер, основатель онлайн-школы Sweet Fluff и автор рецепта
МНЕНИЕ пользователей
о рецепте маршмеллоу
