Sweet Fluff

Мои МК, курсы
и интенсивы прошли уже 723 ученицы. И часто от них я получаю сообщение, что "вы преподаватель от Бога, у вас дар преподавания"

Пробуя что-то новое
и экспериментируя, создала свои авторские десерты - маршмеллоу в кубе "Ой, залез", печенье "Ой, застрял", чашку с маршмеллоу, печенье "Ракушка" и 15 сочетаний вкусов зефирных тортов.

Если даже человек не имел отношения к кондитерству, то со мной он научится делать маршмеллоу и торты из зефира, ведь мое обучение построено с азов - от разбора инвентаря и ингредиентов до упаковки десертов.

Маргарита
Шакирова

Обучаю с "нуля" и повышаю уровень мастерства в приготовлении маршмеллоу и зефирных тортов.
Вы со мной?

Обо мне

Отзывы

Меня зовут Маргарита Шакирова - в 2019 году уволилась с работы по найму из филиала ОАО "Российские железные дороги" с должности экономиста, где трудилась 16 лет, и начала изготавливать зефир на заказ, упаковывая сладкие подарки. Освоила навык приготовления зефира, а затем и маршмеллоу с нуля.

За период практики накопила массу знаний и опыта в узкой сфере кондитерства - маршмеллоу и зефир, которыми просто не могу не делиться. Поэтому занимаюсь обучением приготовлению маршмеллоу и десертов из него, а также изготовлению зефирных тортов.

Каждый день делаю десерты, так как мечтаю оставить след в сфере кондитерства - стать именитым маршмелоделом. Чтобы слово маршмеллоу ассоциировалось с именем Маргарита Шакирова. Я самостоятельно веду ученика на своих курсах, подсказываю, отвечаю на возникающие вопросы и разбираю его работы по фото или видео. Результат моей работы подтверждают сотни отзывов от моих учеников и клиентов, которые приобретали мои кондитерские изделия. Сообщения от них прилетают просто замечательные.

Знаете, можно долго экспериментировать и пытаться научиться делать десерты из маршмеллоу и зефира самостоятельно, но гораздо быстрее и экономичнее пройти этот путь со мной, поскольку со своими учениками я делюсь всеми тонкостями и нюансами, помогаю освоить десерты с нуля или же расширить ассортимент уже действующему домашнему кондитеру.

Ваши курсы самые лучшие, мне есть с чем сравнить. Все четко, ясно, по полочкам. Я не устану повторять, что счастлива, что попала к вам.

Юлия

Хотела сказать, что ваши фигурки лучшие и оригинальные из всех что я видела. Такое разнообразие!!! Все понятно объясняете, удобно, что можно повторять за вами действия. У меня совсем нет опыта и это то, что нужно!

Анастасия

Разница между первыми фигурками и фигурками после вашего курса просто колоссальная!

Елена

Милота зашкаливает, такое все нежное и вкусное! А эти мордочки...долго их разглядывала, жалко было пробовать. Такие нежные, а аромаааат...ммм. Представляю сколько заготовок и труда вы вкладываете в этих чудесных зверушек.

Татьяна

Мы попробовали тортик и маршмеллоу, очень вкусно, нежно, а главное - так все эстетично, прям распаковывать жалко было. Зефир очень воздушный, тает во рту как облачко.

Лиза

Курс "Ой, замаршмелим". Пройдя курс, вы пополните свой ассортимент 10-ю десертами на основе маршмеллоу и сможете зарабатывать на этих десертах с низкой себестоимостью.

Курс "Ой, замаршмелим"

Рецепт маршмеллоу
Идеальная масса с первого раза!

Проверенный рецепт, стабильная масса, два вида белка — получится у каждого! Идеально для 2Д и 3Д фигурок.
499₽

Мастер класс "Маршмеллоу
в кубе "Ой, залез"
3 десерта - 1 мастер класс!

Три трендовых десерта в одном мастер-классе! 30 вкусов кубиков маршмеллоу, фигурки из маршмеллоу, рожок с зефиром — вау-эффект гарантирован!
1690 ₽

Мастер класс "Маршболлы"
Зверята, которые съедобны!

Круглые пирожные-зверята покорят всех! 10 вариантов + идеи для авторского дизайна. Трендовый десерт!
1990₽

Мастер класс "Вкусный
Хэллоуин"
Устращающе вкусно!

Жутко вкусно и невероятно креативно! Удивите всех нестандартными маршмеллоу-десертами к празднику.
1590₽

Рецепт жевательного
мармелада.
Домашний мармелад
как из детства!

Упругий и нежный мармелад без провалов — отточенный рецепт, который точно работает. Просто и вкусно!
299₽

Онлайн-
продукты

Подарки ручной работы, фигурки, оформление — создайте сладкий Новый год, о котором мечтают!
Сейчас 1990₽ вместо 3190₽

Мастер класс
"Новый год к нам мчится"
Уроки с новогоднем
волшебством!

Открытки от дизайнера Дианы — чтобы ваш презент стал особенным. Покупаете один раз — печатаете сколько хотите, радуете снова и снова!
299₽

Авторские открытки
для упаковки десертов
Добавьте тепла
в каждый подарок!

БОТ по расчету себестоимости
десертов, который всё считает за вас!

Считает себестоимость, наценку, амортизацию и выгружает в таблицу — удобно и точно!
БЕСПЛАТНО

Курс "Зефирный тортодел"

Курс "Зефирный тортодел". Сочетание разных текстур и вкусов в тортах позволит вывести такой простой десерт, как зефир, на новый уровень.

47 фигурок на тему фруктов, овощей и моря + упаковка и масса двумя способами. Бомба-курс!
2390₽

Мастер класс "Море огорода"
Фруктово-овощное веселье в маршмеллоу!

Мастер класс
"Пасха с маршмеллоу"
Сладкий пасхальный набор своимим руками!

Куличи, фигурки, мармелад, начинки, декор — всё, чтобы создать идеальный пасхальный набор!
2900₽

Мастер класс
Кашпо "Зефирная флора"
Пирожное,
которое едят глазами!

Создайте впечатляющий десерт: съедобное кашпо с начинкой и зефирным декором, который удивит и клиентов, и близких.
Сейчас 4190₽ вместо 7590₽